Resep Oseng Sapi Mercon Mantap

 Hai bunda bundi ! Ketemu lagi dengan saya. Nah,diepisode kali ini,saya akan membagikan resep andalan saya untuk membuat oseng sapi mercon.

Nah,dibawah ini akan ada bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya .

Yuk mari di simak bareng-bareng.

Bahan-bahan :

- Daging Sapi Segar Has Dalam 500gr

- Cabe Merah Keriting 10buah

- Cabe Merah Pedas 20buah

- Bawang Putih 5butir

- Bawang Merah 5butir 

- Daun Jeruk 5lembar

- Daun Salam 2lembar

- Air Larutan Asam Jawa 2SDM

- Penyedap Rasa Secukupnya

Cara Membuat :

Pertama,kita rebus dulu daging sapi yang sudah dipotong-potong.

Kemudian,rebus daging sampai empuk ,lalu sisihkan.

Kemudian,haluskan bumbu seperti cabe dan bawang-bawangan.

Setelah halus dan daging sudah di rebus,kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan masukkan daun jeruk dan salam.

Tunggu sampai bumbu benar-benar matang sampai mengeluarkan minyak agar tidak bau langu. Setelah itu,masukkan daging tadi,tambahkan penyedap rasa , air larutan asam Jawa dan air sedikit,tunggu air sampai menyusut .

Setelah air menyusut Oseng mercon siap dihidangkan.

Nahh bunda bundi,diatas sudah saya kasih resep dan cara membuat Oseng sapi andalan saya. Bila teman-teman semua tertarik silaukan di recook yaa!! 

Happy Cooking !!

Kunjungi juga : resep bunda Tia